lognews.co.id - Minyak wijen memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan. Berikut adalah ringkasan manfaat utamanya:

Menjaga Kesehatan Jantung

Minyak wijen kaya akan lemak tak jenuh seperti asam lemak omega-3 dan omega-6 yang dapat menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan trigliserida, sehingga menjaga kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dan fitosterol dalam minyak ini juga membantu mengurangi peradangan dan melindungi jantung.

Mengontrol Tekanan Darah

Minyak wijen mengandung kalsium dan magnesium yang baik untuk menurunkan tekanan darah. Vitamin E dan antioksidannya juga berperan menjaga tekanan darah tetap stabil.

Mendukung Kesehatan Tulang

Kandungan kalsium, magnesium, dan zinc dalam minyak wijen membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut

Minyak wijen melembapkan kulit dan rambut serta melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari melalui kandungan antioksidannya.

Mengontrol Gula Darah

Minyak wijen membantu mengontrol kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes, dengan senyawa lignan yang menghambat enzim pencernaan maltase yang memecah gula maltosa.

Meredakan Nyeri

Sifat antiinflamasi minyak wijen membantu meredakan nyeri sendi, sakit gigi, dan nyeri haid. Penggunaannya sebagai pereda nyeri alami sudah dikenal sejak lama di beberapa budaya.

Melindungi dari Sinar Matahari

Minyak wijen dapat memberikan lapisan pelindung pada kulit yang menahan hingga sekitar 30% sinar UV berbahaya, membantu melindungi kulit dari kerusakan.

Selain manfaat kesehatan, minyak wijen juga sering digunakan sebagai bahan tambahan masakan untuk meningkatkan cita rasa dan aroma.

Penting untuk diingat bahwa efek minyak wijen dapat berbeda pada tiap individu, dan konsultasi dengan dokter atau ahli gizi sangat dianjurkan untuk mendapatkan anjuran sesuai kondisi kesehatan pribadi.

Dengan berbagai manfaat tersebut, minyak wijen bisa menjadi tambahan yang bermanfaat dalam diet dan perawatan kesehatan Anda. (Amri-untuk Indonesia)